餐具并不是每个人都不熟悉。我们每天都必须接触这些东西，但是当涉及到餐具和消毒柜时，我们很少碰到。据编辑说，有饭店，学校食堂，工厂食堂等使用餐具消毒柜的地方。每天吃完饭后，需要由专门的操作人员对餐具进行消毒。现在，让我向您介绍餐具消毒柜的使用和维护说明。
消毒柜的使用方法：1、餐具在放入消毒柜进行消毒之前，应清洗并沥干餐具，以缩短消毒时间并降低功耗。 2、不能将耐高温的餐具（例如塑料）放在较低的高温消毒柜中，但应在较高级别的臭氧消毒柜中进行消毒，以免损坏餐具。 3、餐具应垂直放置在架子上，最好不要堆叠放置，以便尽快通风和消毒。 4、请注意臭氧发生器是否正常工作。如果您听不到高压放电的尖叫声或蓝色的放电声，则表明臭氧发生器可能有故障餐具消毒，应及时修理。 5、在消毒过程中不必要时，请勿打开门，以免影响消毒效率。
6、消毒结束后，如果在10分钟后服用，效果会更好。打开机柜门时，会散发出少量的臭氧臭味。此浓度对人体健康无害，请放心。
消毒柜的维护说明：1、经常打开：尽管消毒柜的密封性更好，但是如果内部的红外灯管长时间不加热，则柜内的潮湿空气很难及时排出，并且餐具上附着的霉菌保持不变将滋生并危害人类健康。因此，请勿将盛满水的餐具放在消毒柜中，也不要经常通电。这将导致电子元件和金属表面被潮湿和氧化，并在加热管插口处容易出现接触电阻，这很容易燃烧管插口或其他零件并缩短消毒柜的使用寿命。 2、为“干使用”：使用热灭菌的灭菌柜由红外加热管加热，柜内温度升至200到300摄氏度，达到消毒目的。红外线加热器管内部的电极由于水分而容易被氧化。因此，餐具清洗后，如果消毒柜中有水滴，则消毒柜中的电器和金属部件容易被潮气和氧化，容易烧坏灯和其他部件，从而容易缩短消毒柜的使用寿命。
3、选择餐具材料：将塑料和其他耐高温的餐具直接放在消毒柜的上方臭氧低温消毒盒中餐具消毒，并将陶瓷和玻璃餐具放在下层使用高温红外线消毒柜。消毒。请注意，带有彩色釉的彩色陶瓷不能在高温消毒柜中进行灭菌，因为如果遇到高温，彩色釉颜料中的重金属如CNOOC铅和镉很容易溢出，并且这些有害物质在高温下易于分解。高温调节。污染餐具。
4、消毒柜的放置应科学：消毒柜的位置也很重要。通常，距墙壁的距离不少于30厘米。最好将其放在干燥通风的地方。请勿打开消毒装置，以免影响消毒效果。消毒完成后，最好在一段时间（通常为10至15分钟）后取出餐具。每次消毒完成后，必须及时关闭电源，或者必须拔下电源插头。 5、定期清洁：定期将水倒入机柜底部集水箱中并擦去。
6、注意：确保消毒柜每天通电并运行一次，以确保消毒柜的卫生并延长其使用寿命。不使用时，应切断电源。
以上是小编今天带给您的主要内容。为了我们的健康，让我们更多地了解餐具消毒柜的使用说明书，这将使您受益匪浅！编者警告您，如果消毒柜使用不当会导致不良后果，而不良的维护保养也会缩短使用寿命。因此，在我们没有任何问题的情况下，更多地了解消毒柜的使用和维护技术对我们很有帮助！